Für Euch auf Herz und Nieren getestet von Laetitia Hörnler
Das Wasser leuchtet in den schönsten Türkistönen, die Sonne scheint und die umliegende Landschaft besticht mit überwältigender Naturschönheit! Nein, Ihr seid nicht in der Karibik, sondern im Süden von Österreich, am Weissensee im schönen Kärnten! Der perfekte Ort für alle Familien, denen Nachhaltigkeit und Bio wichtig ist! Denn das Biohotel Gralhof lebt und atmet echte Nachhaltigkeit und besticht durch den perfekten Mix aus alt und neu! Direkt an einem der schönsten Seen Europas gelegen mit Badehaus und eigenem Badesteg zum See, ist dieser Biohof einer der ganz besonderen Orte auf dieser Welt, wo man einfach nur genießen kann! Das Essen schmeckt toll und ist natürlich Bio zertifiziert, die Einrichtung ist schön und der See und die umliegende Bergwelt sind einfach nur traumhaft! Im Sinne der Nachhaltigkeit gibt es auch einen fleischlosen Tag und vieles, was in der Küche verarbeitet wird, kommt vom eigenen Bio Landwirtschaftsbetrieb. Natürlich ist der Gralhof auch ein echter Familienbetrieb und wird mit viel Herzblut geführt. Erst dadurch wird das Hotel zu einem ganz besonderen Ort: ein Ort der Ruhe, der Natur und der Gastfreundschaft!
Selten bin ich von einer Unterkunft so begeistert, wie vom Gralhof! Natürlich war ich für Euch selbst vor Ort und habe es live gesehen. Hier lebt man gleichzeitig so modern nachhaltig, wie ich es selten in einem Hotel gesehen habe und trotzdem scheint die Zeit stillgestanden zu sein. Denn von außen ist der Bauernhof so behutsam restauriert, dass er gleichzeitig neu und alt aussieht. Der Ort strahlt so viel Ruhe und Gelassenheit aus, wie der alte Bauernhof im Doppelten Lottchen der 50iger Jahre, wo die Mädchen immer ihre Limonade getrunken haben. Einfach herrlich nostalgisch! Natürlich wissen auch schon andere diesen besonderen Ort sehr zu schätzen, daher muss man mit Buchen immer früh dran sein, aber es lohnt sich!
Im Gralhof lockt natürlich der Sommer mit den Badefreuden im See und da der Weissensee sich auf fast 1000 m Höhe befindet, ist es hier von den Temperaturen auch im Hochsommer noch angenehm, während im Tal die Hitze brütet. Aber ein so besonderer Ort wie der Gralhof, ist das ganze Jahr eine Reise wert. Im Herbst ist die perfekte Zeit zum Wandern und der Winter lockt mit Winterfreuden wie Schlittschuh laufen auf dem See, Wintersport und Schneemannbauen. Das Haus hat fast ganzjährig geöffnet und ist immer eine Reise wert!
Es gibt im Haus nur wenige Zimmer und nur 4 große Familienzimmer, daher bitte immer frühzeitig buchen. Der dazugehörige Bauernhof hat natürlich alle möglichen Tiere, aber der Gralhof ist vor allem ein Genusshotel und kein Streichelbauernhof. Der Bauernhof dient hier nicht dem Entertainment der Familien, sondern wirklich der Haltung von Nutztieren im biologisch-dynamischen Sinne. Daher möchten die Tiere auch oft ihre Ruhe und das muss respektiert werden. Schließlich steht das Tierwohl hier im Vordergrund! Genau das Richtige für alle, denen echte Nachhaltigkeit und Tierliebe am Herzen liegt!
Familie
Charme & Flair
Freizeit
Gastronomie
Nachhaltigkeit
Genauso wie der ganze Hof, sind natürlich auch die Zimmer mit viel Liebe zum Detail und sehr geschmackvoll eingerichtet. Die meisten Zimmer befinden sich im Haupthaus und ansonsten gibt es noch ein Blockhaus direkt neben dem Haupthaus. Alle Zimmer sind individuell und modern mit viel Naturholz und Pastellfarben eingerichtet. Es gibt insgesamt nur 16 Zimmer und davon sind nur 4 für Familien geeignet, daher bitte immer rechtzeitig buchen.
Als Genusshotel und Biobetrieb wird hier selbstverständlich sehr viel Wert auf eine gute und gesunde Küche gelegt! Als Bio zertifizierter Betrieb wird natürlich auch bei den Lieferanten sehr darauf geachtet, dass man biologisch und regional kauft. Natürlich isst auch das Auge mit und somit ist auch das Restaurant sehr schön eingerichtet und besticht aus einem modernen Mix aus Holz, Glas und Stahl. Aber auch hier ist die Brücke zwischen altem Bauernhaus und moderner Einrichtung gut gelungen. Es ist trotz aller modernen Elemente gemütlich geblieben. Das Essen begeistert durch Qualität und Vielfalt!
Je nach Jahreszeit lockt die Region Weissensee natürlich mit Badefreuden und Bootsfahrten! Das eigene Saunahaus am See lädt zur Entspannung und Wellness ein. Es gibt auch Yoga Retreats im Haus. Die Umgebung lädt mit der umliegenden Bergwelt zum Wandern und Mountainbiken ein. Auch Fischen und Wassersport ist möglich. Es gibt fußläufig erreichbar auch einen Reitstall und man kann Ausritte und Kutschfahrten unternehmen. Im Winter lockt die Region mit Wintersport, Schlittschulaufen auf dem See, Langlaufen und Skifahren. Natürlich kann man bei guter Schneelage auch Pferdekutsche fahren.
Die Gastgeber Familie hat selbst drei Kinder und weiß daher genau, was man als Familie für einen entspannten Urlaub braucht. Dementsprechend ist es selbstverständlich, dass das Haus Gitterbetten, Hochstuhl etc. vor Ort anbietet. Es gibt auch Babyphones auf Anfrage zum Ausleihen. Natürlich gibt es auch eine Spielecke im Haus und einen schönen Kinderspielplatz direkt am See. Insgesamt ist das Haus sehr kinderfreundlich!
Mit dem Auto
Aus Deutschland kommt man über die Tauern Autobahn A 10 nach Spittal an der Drau und nimmt dann die E66 Richtung Greifenburg. Dort biegt man dann Richtung Weissensee auf die 87 Strasse ab. Hier fährt man dann Richtung Neusach. Das Hotel ist sehr gut mit dem Auto erreichbar.
Mit dem Zug
Im Sinne der Nachhaltigkeit unterstützt die Familie Knaller natürlich auch die Anreise mit dem Zug. Die nächtgelegenen IC Haltestelle heißt Greifenburg/Weissensee. Von dort gibt es einen Shuttle Service direkt zum Hotel. Der Shuttleservice braucht ca. 15 Minuten zum Gralhof.
Mit dem Flugzeug
Der nächste Flughafen ist Klagenfurt und ist ca. 1,5 Stunden vom Weissensee entfernt. Es gibt auch hier einen Shuttle Service von www.kaernten-transfer.at.